90 g másla, 180 g cukru, 380 g polohrubé mouky, 3 banány, 4 vejce, 220 ml mléka, 2 banány na zdobení, kypřící prášek, krém ze sáčku
Ušleháme šlehačem ve vysoké míse všechna vejce a postupně zašleháváme po částech cukr, pak vmícháme rozpuštěné máslo. Oloupané banány vidličkou rozmačkáme a ušleháme s troškou mléka a přidáme do vaječné pěny. Zbytek mléka a mouku postupně vmícháme do těsta, nakonec přidáme kypřící prášek a smícháme s troškou mouky. Pečeme v plechu s okrajem (vymazaném a moukou vysypaném) na 180 °C dorůžova. Po vychladnutí zdobíme krémem zhotoveném podle návodu a zdobíme kolečky banánu.