600 g brambor, 300 g mrkve, 100 g anglické slaniny, 3 pórky, 3 vejce, 4 rajčata, 4 papriky, 1 dietní párek, 2 lžíce nasekaných kaparů, 2 lžíce hladké mouky, 100 g mozzarelly, kořenící směs na pizzu, sůl, mletý pepř, tuk na formu
Mrkev a brambory najemno nastrouháme do mísy. Přidáme 2 očištěné, na nudličky nakrájené pórky, vejce, mouku, koření, osolíme a promícháme. Formu vymažeme tukem, vyložíme plátky anglické slaniny a na ní rozetřeme bramborové těsto. Zapečeme v předehřáté troubě 15 minut. Mezitím oloupeme párek a nakrájíme na kolečka, papriky zbavíme semen a spolu s rajčaty a zbylým pórkem nakrájíme na kolečka. Pizzu vyndáme, poklademe nakrájenou zeleninou a párkem, posypeme kapary, osolíme, podle chuti opepříme, poklademe plátky mozzarelly a 10 minut zapečeme.