4 větši jablka, 4 lžičky pikantního džemu (nejlepší je rybízový), lžíci nasekaných lískových oříšku, 4 kopečky zmrzliny, lžičku rumu
Jablka omyjeme, osušíme. Pote vykrojíme jádřince. Otvor v jablku pak naplníme džemem s nasekanými oříšky. Dospělým ještě zakápneme rumem. Každé jablko zabalíme zvlášť do alobalu. Grilujeme asi 20 minut. Hotova jablka rozpůlíme a servírujeme s kopečkem zmrzliny.