Papriky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme jádřinců. Papriky cca 5 minut blašírujeme ve vroucí vodě. Pak prudce schladíme studenou vodou a necháme okapat. Nudle vaříme ve slané vodě s máslem. Slijeme a necháme okapat. Rajčata omyjeme, rozpůlíme, zbavíme stopky a jádřince. Dužinu nakrájíme na kostičky. Z jarní cibule odřízneme asi 10-15 cm zelené natě, hlavičku popř. oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. rajčata a cibuli asi 1 minutu blanšírujeme, prudce schladíme a necháme okapat. Čerstvou majoránku omyjeme pod tekoucí vodou, necháme okapat a najemno nasekáme. Smícháme vejce, smetanu, kostičky sýra a majoránku, ochutíme solí a pepřem, promícháme s nudlemi. Poloviny paprikových lusků naplníme směsí a dáme do ohnivzdorné misky. Přelijeme vývarem. Pečeme v troubě předehřáté na 190 C, cca 20-25 minut. Jako přílohu podáváme s řeřichou.