4 vejce, 200 g moučkového cukru, 3 lžíce medu, 4 lžíce rozpuštěného másla, 500 g hladké mouky, 1 prášek do perníku, 100 g nasekaných ořechů, 250 g krystalového cukru, 0,33 l instantní černé kávy
Krystalový cukr zkaramelizujte, zalijte kávou a nechte rozvařit. Máslo vymíchejte s moučkovým cukrem, tekutým medem a žloutky do pěny. Přidejte karamel s kávou, vmíchejte ořechy, mouku smíchanou s práškem do perníku a pevný sníh z bílků. Těsto nalejte do vymaštěného a vysypaného plechu. Upečte. Navrch můžete pocukrovat, nebo polít čokoládovou polevou.
Úvodní stránka
Mapa webu
Kontakty