4 balíčky piškotů, 150 g cukru, 1 x šlehačka, 1 x ztužovač do šlehačky, 0,5 l uvařené zalité kávy, 200 ml rumu, 3 x pomazánkové máslo, granko na posypání
Zamícháme pomazánkové máslo s cukrem, zamícháme zvlášť šlehačku a ztužovač a potom smícháme pomalu oba krémy do sebe. Piškoty namáčíme do kafe s rumem a pokládáme na dno plechu. 1/2 krému namažeme na piškoty, posypeme grankem a znovu opakujeme. Piškoty, krém a granko. Je to na velký obdélníkový plech..