150 g másla nebo Hery 4 žloutky 150 g moučkového cukru 150 g mletých vlašských ořechů 100 g polohrubé mouky 1 lžíce kakaa sníh ze 4 bílků na polevu: 250 g moučkového cukru, 4 lžíce rumu
Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky, vmícháme ořechy, mouku smíchanou s kakaem a těsto zlehčíme sněhem z bílků. Těsto vlijeme do vymaštěného a moukou vysypaného pekáčku s okrajem a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Po vychladnutí přelijeme polevou, necháme zaschnout a kulatou formičkou vykrajujeme půlměsíčky. Polevu necháme doschnout a cukroví uložíme do krabice do chladu.
Úvodní stránka
Mapa webu
Kontakty