Filet Mignon "Hot Jimenez" - grilovaná hovězí svíčková obalená v sušených chilli papričkách, servírovaná s western fazolemi a mexickou salsou
T-bone steak - obří steak (500g) s kostí ve tvaru T, se dvěma druhy mas - hovězí svíčkovou a nízkým roštěncem, s omáčkou a přílohou zdarma, dle Vašeho výběru.
Texas Burger - grilovaný hovězí burger s křupavou slaninou, roztaveným sýrem čedar, ledovým salátem, rajčaty, domácí chilli majonézou a cibulovými kroužky obalenými ve speciálním cajun těstíčku.
Créme Chantilly - jemný smetanový krém s vanilkou, jemným mascarpone, karamelem a vlašskými ořechy